Inventory organization

Cómo organizar inventario con categorías, lugares y papeleras

Buena organización de inventario no se trata de hacer que la sala de estar parezca perfecta. Se trata de hacer productos fáciles de encontrar, contar, mover y reordenar. Categorías, ubicaciones y contenedores dan a su sistema de inventario un mapa de la tienda real.

Categorías contestar lo que es el producto

Una categoría agrupa productos similares juntos. Para una tienda de ropa, las categorías pueden ser camisetas, chaquetas, accesorios y zapatos. Para una tienda de comestibles, podrían ser Bebidas, Snacks, Fresh, Frozen y Household.

Las categorías son útiles para filtrar, reportar, contar y reordenar. Deberían ser lo suficientemente simples que el personal puede elegir el correcto rápidamente.

• Use categorías amplias al principio.
• Evite crear demasiadas categorías pequeñas.
• Coincide con categorías para cómo reordenar o contar productos.
• Mantenga los nombres cortos y consistentes.

Las ubicaciones responden donde está el producto

Una ubicación es el área más grande donde se almacena el stock. Incluso una pequeña tienda puede tener varias ubicaciones: Piso de la tienda, Sala de atrás, Tabla de visualización, mostrador, devoluciones, Stock dañado y pedidos en línea.

Las ubicaciones ayudan cuando el mismo producto existe en varios lugares. En lugar de saber sólo la cantidad total, se puede ver donde la acción realmente se sienta.

Bins contesta el lugar exacto

Un contenedor es el lugar físico más pequeño dentro de una ubicación. Puede ser un estante, cajón, caja, rack, sección de nevera o contenedor de almacenamiento. Las papeleras se vuelven útiles cuando la ubicación es todavía demasiado amplia.

Por ejemplo, Back Room es un lugar. Estante B2 o caja 14 es un cubo. El cubo le dice al personal dónde ir sin preguntar a alguien que conoce la sala de estar por memoria.

Utilice un sistema de nombres simple

Las etiquetas de inventario deben ser fáciles de leer y escribir. Evite los nombres que son demasiado largos o demasiado inteligentes. Un formato práctico es Location + Area + Number, como BR-Shelf-A1 o Floor-Rack-03.

El formato exacto no importa tanto como consistencia. Si cada estante se llama diferentemente, buscar y filtrar se vuelve desordenado.

Mapa de la tienda antes de introducir datos

Antes de crear docenas de ubicaciones, caminar por la tienda y hacer un mapa rápido. Escribe las zonas principales, y luego decide dónde se necesitan los contenedores.

Las pequeñas tiendas a menudo sobrecomplican este paso. No necesitas un papel para cada pequeño punto. Agregue el detalle sólo donde ayuda al personal a encontrar, contar o mover productos más rápido.

Conectar la organización a las cuentas de acciones

Categorías y ubicaciones facilitan las cuentas de acciones. Usted puede contar una categoría, una plataforma, o una ubicación en lugar de contar todo el negocio a la vez.

Esto es especialmente útil para contar el ciclo. Por ejemplo, cuenta Accesorios todos los lunes, Estante de la habitación trasera A cada miércoles, o bebidas rápidas cada viernes.

Errores de organización comunes

• Crear demasiadas categorías antes del catálogo es estable.
• Usando lugares vagos como Misc o Storage.
• Colocar varias áreas físicas en un lugar cuando el personal necesita más detalles.
• Olvidando actualizar la ubicación cuando los productos se mueven.
• Usando etiquetas que sólo el propietario entiende.
• Mixing sellable stock, dañado stock, y regresa en la misma ubicación.

Una estructura simple para empezar

1. 1. Crear 5 a 10 categorías generales.
2. 2. Cree las principales ubicaciones físicas de la tienda.
3. 3. Agregue contenedores sólo para estantes o cajas donde los productos son difíciles de encontrar.
4. 4. Estantes de etiquetas o cajas con los mismos nombres utilizados en la aplicación.
5. 5. Durante cada cuenta de stock, fijar productos con lugares perdidos o incorrectos.
6. 6. Revisar categorías cada mes y combinar las que nadie usa.

FAQ

¿Cuál es la diferencia entre un lugar y un bin?

Una ubicación es una zona más grande como el piso de la tienda o la habitación trasera. Un contenedor es un punto más preciso dentro de esa ubicación, como un estante, caja, rack o cajón.

¿Cuántas categorías de inventario debería tener una pequeña tienda?

Comience con 5 a 10 categorías amplias. Agrega más sólo cuando ayudan con la búsqueda, contando, reportando o reordenando.

¿Los objetos dañados tienen su propia ubicación?

Sí. La separación de las existencias dañadas, devueltas o invencibles impide que esos artículos sean contados como inventario disponible.