Stock control

Cómo evitar las acciones en una pequeña tienda

Una bolsa ocurre cuando un cliente quiere comprar algo y la tienda no lo tiene disponible. Para pequeñas tiendas, los stockouts duelen dos veces: pierdes la venta hoy y entrenas a los clientes a buscar en otro lugar la próxima vez.

Comience con datos de stock precisos

Usted no puede evitar las acciones si sus números de inventario son incorrectos. El primer paso es asegurarse de que se registran movimientos de acciones: recepción, envío, transferencias, recuentos de acciones, daños y correcciones manuales.

Si el sistema dice 12 unidades pero el estante tiene 2, el problema no está pronosticando. El problema es la disciplina del inventario.

Establecer alertas de bajo valor para productos clave

Alertas de bajo valor le dan una advertencia antes de que un producto se agote. Comience con bestsellers y productos que los clientes esperan que siempre lleve.

Establecer umbrales más altos para vendedores rápidos y proveedores lentos. Establecer umbrales inferiores para productos que sean fáciles de restaurar. Revise la lista de bajo valor al menos una vez por semana.

Incluir el tiempo de entrega del proveedor

El tiempo principal es el tiempo entre ordenar más acciones y recibirla. Un producto que tarda tres días en llegar necesita un umbral diferente de un producto que tarda tres semanas.

Si un proveedor no es confiable, agregue un búfer de seguridad. El objetivo no es mantener demasiado stock, sino proteger sus ventas más importantes.

Conteos de ciclo de uso

Cuento de ciclo significa contar pequeñas partes de su inventario regularmente en lugar de esperar un gran recuento anual. Ayuda a atrapar errores de cantidad antes de que se conviertan en acciones.

Por ejemplo, cuenta con bestsellers cada semana, productos de temporada cada dos semanas, y productos de movimiento lento menos a menudo.

Cuidado con las medias ocultas

Una bolsa oculta ocurre cuando el negocio posee técnicamente el producto, pero el personal no puede encontrarlo. Esto suele ser un problema de ubicación.

Use ubicaciones y contenedores para que los productos no desaparezcan en la habitación trasera. Un producto que existe pero no se puede encontrar todavía crea una mala experiencia de cliente.

FAQ

¿Qué causa las acciones?

Las causas comunes incluyen datos de stock inexactos, reordenamiento tardío, retrasos de proveedores, movimientos no registrados, acciones dañadas y mala localización.

¿Cómo puede una pequeña tienda prevenir los stockouts?

Use alertas de bajo valor, incluya tiempo de entrega de proveedores, cuente productos importantes regularmente y registre cada movimiento de acciones.

¿Debo mantener más inventario para evitar las acciones?

Sólo para productos importantes o rápidos. Mantener un stock demasiado lento puede crear problemas de dinero y almacenamiento.