库存警报
如何设置小商店的低库存提醒
低库存警报是防止库存短缺的最简单方法之一. 与其手动检查每个货架,不如为每个产品规定最低数量. 当股票低于这个水平时, 物品会移动到您的重排列表中 。
多低的库存警报
低库存警报是指当产品数量达到或低于最低水平时出现的警告. 例如,如果蜡烛的最低水平为6,而店铺还剩下5个,那么产品应该出现在低库存清单中.
目标不是让数字在第一天完美。 目的是创建一个简单的信号,帮助您在客户注意到产品缺失之前重新订购.
从你的重要产品开始
不要试图立即为每个产品设置完美的警报. 从最重要的物品开始:最畅销品、季节性产品、高边际产品,以及需要很长时间才能恢复的物品。
一旦这些产品被覆盖,将逐步向其他目录添加警报。
- 每周卖的畅销书
- 供应商周转时间缓慢的产品。
- 顾客希望你总是携带的产品
- 捆绑、包装或经常性订单中使用的物品。
使用简单的公式
一个有用的起点是:最低库存等于每周平均销售量乘以每周供应商的准备时间,加上一个小的安全缓冲.
例如,如果每周售出5个单元,而供货商通常需要2周才能交付,则至少需要10个单元来承担等待期. 增加2个或3个单元的缓冲器,低库存警报可设定为12个或13个左右.
按产品速度调整警报
并非所有产品都应该得到同样的门槛。 快速移动的物品需要更高的警报,因为它们很快耗尽. 移动缓慢的物品可以有较低的警报,因为超量储存它们与现金和空间挂钩。
每月检查警报 如果某个项目持续耗尽,则提高阈值. 如果某物品在低库存状态下持续了数周而不出售,减少或重新考虑是否应该重新订购.
不要忽略供应商的准备时间
一种明天可以重新包装的产品可以有一个较低的门槛. 需要三周才能到达的产品需要更高的门槛. 这是许多小商店犯错的地方:它们只根据货架数量,而不是更换需要多长时间来设置警报.
供应商的可靠性也很重要。 如果供应商经常迟到,则增加更多的安全库存。
保持备战状态
低库存清单应短到足以审查。 如果每个产品总是很低,警报就会变成噪音. 如果名单太小,你还冒着逃跑的风险。
最好的设置是警报列表变成实用的重排常规. 每周打开一至两次,决定重新订购什么,交货后更新数量.
常见的低库存警报错误
- 对每种产品使用相同的最低数量。
- 忘记包括供应商准备时间。
- 为您不打算重新订购的产品设置提示 。
- 忽略了季节性需求.
- 初设后从不审查阈值.
- 将低库存警报视为自动购买决定,而不是审查清单。
简单的设置工作流程
- 1. 选20个最重要的产品
- 2. 估计每种产品的每周销售额。
- 3. 检查供应商交货通常需要多长时间.
- 4. 添加一个小的安全缓冲器.
- 5. 在您的库存应用程序中输入最小的库存级别 。
- 6. 每周审查低库存名单。
- 7. 根据实际库存和超储调整阈值。
常见问题
什么是好的低库存水平?
一个良好的起步关卡是您期望在供应商准备时间出售的金额,加上一个小的安全缓冲.
每个产品是否都应该有低库存警报?
最终,是的,对于你积极重订的产品。 但最好先从畅销书和重要物品入手.
我应该多久审查一次低库存警报?
大多数小商店应每周至少审查一次,更经常地对快速移动的产品进行审查.